Chez Mcdo tout se passe bien... enfin si on croit au père noël !!!

La première chose à faire quand tu veux y bosser c’est un CV, ensuite on t’appelle pour l’entretien, là déjà tu te dis c’est bon j’ai réussi le premier cap parce que tout le monde croit que c’est facile mais il y en a qui se font refouler, si si ça arrive !!

Souvent on te demande si de passer le balai et la serpillière te déranges ? Alors forcément tu vas pas répondre que déjà faire le ménage chez toi te casses les pieds... et puis vu que là tu es payé pour le faire...Et la on te rappel pour te confirmer que dorénavant tu feras partie de l'équipe de Ronald....

Tu te présente pour ton 1^er jour et la c’est le stress car tu te dit « merde je ne suis pas client cette fois ci » Tu te lances, on te fais visiter le resto, on te file une super tenue,on te présente le directeur, les managers et les équipiers. Puis on te mets dansune salle et on te bombarde de vidéo concernant la cuisine,la caisse,le lobby*et le drive. Ah j’oubliais, il y a aussi les normes de sécurité bin oui c’est important....

Après 2heures de visionnage on vient te chercher et tu te dit merde faut y allez.....Là deux choix se pose soit tu te retrouve en caisse soit en cuisine .

La caisse:

Tu te dit que tu ne vas jamais y arriver et pourvu que tu ne serves personne que tu connaisses. On te mets avec un formateur et on t’apprend la caisse car ça n'a pas l'air comme ça mais c’est super complexe.

Tu as un écran tactile avec des raccourcis de partout et en même temps que tu apprend tu dois servir le client et la c’est un grand moment de solitude...tu bafouilles et tu fais répéter le client car il y a du bruit et tu ne trouve pas les touches...c’est un grand portnaouaque.

Tu n'attends qu'une chose, c'est l'heure de pause.

Un truc chiant le premier jour, c'est de devoir te rappeler qu'un sundae se fait de tel manière et que le Mcflurry ce n'est pas la même chose, que tel sauce va avec telle salade et que ça ce sont des timer* qui servent à minuter la vie d'un sandwich dans la prod* (eh oh tu peux me la refaire en French steuplé? ) et que quand tu assembles une commande sur un plateau c'est d’abord le froid et ensuite le chaud. Tu dois assimiler plein de truc en même temps, ton cerveau se mets à bouillonner et tu pris pour avoir une aspirine.

La cuisine:

Tout d’abord tu te laves les mains et les avants bras pendant 20 secondes...

Oui oui je sais tu penses à l’image du chirurgien qui va opérer mais c’est un peu la même chose...

Ensuite tu mets un joli filet sur la tête, un joli tablier et la tu ferais bien un concours avec ta grand-mère pour mamie sexy 2008...

On te mets en table de garniture de sandwich et la on te parle chinois en te disant de faire 6 regs * et puis 4 macs et ainsi de suite ...

Puis si tu fais bien la garniture, tu peux passer au grill, au toaster* ou en prod *mais bon là faut vraiment être très très bon en cuisine car si tu es la c‘est toi qui dirige tout .

Ca y est c’est ton heure de pause, mais bien sur tu n’as pas fais tout les postes du resto car t'as pas eu le temps et en même temps c’était le 1^er jour alors on te ménage...mais a la base on doit être équipier polyvalent donc tu sais que tu vas passer partout. Il y a le poste à frites, le poste a boisson, le drive, l’encaissement, le face*, la ligne frits*, le lobby et j’en passe quelques uns !

Mais la c’est ton heure et le manager vient te voir et te demande comment ça été ? Poliment tu lui dit « heu ouiiiiiiii » mais en faite tu te sens sur les rotules....

Tu te changes et tu vas de l’autre coté du comptoir pour manger car oui on mange sur place à chaque fois qu’on travail mais ce n’est pas obligé bien sur... La on t’explique que tu as le droit d’avoir 5 points par repas donc on t’explique comment sont repartis les points au niveaux sandwichs boissons et autres consommables...

Tu prends ton plateau,tu vas t’asseoir et tu te dit que waouh c’est chaud comme taf !

Car c’est beaucoup de speed pendant les rush *.

Puis u réfléchis a savoir si tu continue ou si tu démissionne et oui il y en a beaucoup qui laisse tomber au bout de 2 heures mais il y en a qui résiste !!! Moi perso cela fais 7 ans que j’y suis et tout va bien !

A bientôt chez Mcdonald’s ...

*lobby : salle de resto
*prod : endroit où les sandwichs sont tenus au chaud
*reg : petits hamburgers ou cheese
*toaster : endroit ou on chauffe les pains des hamburgers
*face : endroit ou on prend les commandes
*rush : heure de pointe des gens qui on faim
*Ligne frit : endroit où sont fait les sandwichs à base de poulets


Merci Mimi de nous avoir démontré que pour travailler la bas, outre la licence d'anglais (et de chinois) il faut mieux avoir des nerfs solides et une grande capacité de gavage d'information....

ps : j'ai adoré le coup des points pour manger.... c'est un peu le weight watchers des fast-food....